Friday, December 28, 2007

Kuih Lapis

Bahan-Bahan:

1 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum/serbaguna
1 cawan gula
1 biji telur
5 cawan santan ( saya guna santan dalam tin)
secubit garam
pewarna merah atau warna kegemaran masing-masing

Cara:
1. Panaskan pengukus terlebih dahulu.
1. Masukkan semua bahan-bahan kedalam pengisar
2. Kisar hingga sebati.
3. Bahagikan adunan kepada dua, warnakan satu bahagian dengan warna kegemaran masing-masing. ( saya suka warna merah) hehhehe..jangan tak tau ada yang letak warna biru, pastu tak ada selera nak makan.
4. Kukus selapis demi selapis sehingga habis.
5. Potong apabila telah benar-benar sejuk.

Selamat mencuba.