Monday, February 1, 2010

Pulut Sambal Kelapa


Salam,
Resipi pulut sama seperti sebelum ini.

Cara-cara membuat sambal kelapa diajar oleh Puan Lin. Beliau memberitahu bahan-bahan yang diperlukan tetapi sukatan bahan mengikut selera masing-masing.
Terima kasih Puan Lin.

Resipi Sambal Kelapa

1 biji kelapa , diparut

1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 batang serai- hiris halus-halus
6 biji cili kering
Semua 4 bahan2 diatas dimesin halus.
Kunyit
Garam dan gula secukup rasa

Cara,

Masukkan bahan2 yang dimesin, kunyit dan kelapa kedalam kuali, tambah 1 gelas air. Apabila agak kering masukkan gula dan garam mengikut citarasa masing-masing. Masak lagi sehingga kering (agak2 lembab). Jangan masak sehingga garing.

Selamat Mencuba

Kek Hari jadi Abah


Salam,

Kek Hari jadi abah pada 1 Feb 2010. Resipi Kek Marble.

Kek Hari jadi Adam


Salam,
Hari jadi Adam pada 22 Nov 2009.