Sunday, September 14, 2008
Kosui/Kaswi
Resipi yang diberi oleh Kak Da Jawariah ketika melawat kami di Stockholm. Ramai yang suka resipi ini.Hihi..dah sampai tahap international Kak Da oii..
KUEH KASWI
1 CAWAN TEPUNG UBI
2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 CAWAN GULA PASIR
1 CAWAN GULA MERAH
6 CAWAN AIR
1 1/2 SUDU BESAR AIR KAPUR
CARA-CARANYA
Gaul semua bahan-bahan di atas
Campur air sedikit demi sedikit sehingga sebati
Masukkan air kapur
Tapis adunan dan kukus lebih kurang 30 minit
KELAPA - Gaul kelapa dengan sedikit garam dan kukus selama 5-6 minit
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment