Hasil tangan profesional. Kuih koaci yang sedap rasanya dan cantik rupanya.
Menurut chef tiada sukatan tertentu semuanya main campak2,uli2 sesedap tangan dan menjadi.
Resipi inti kelapa
2 cawan kelapa parut
1 keping gula Melaka/gula merah pun boleh @ gula perang.
1 1/2 cawan gula putih (sesiapa yang suka manis boleh tambah ikut citarasa masing2.
3 cawan air
Sedikit garam
2 helai daun pandan ( siat2 dan simpulkan)
Cara:
Masukkan semua bahan kedalam kuali, kacau hingga pekat dengan api sederhana.
Sejukkan dan sedia untuk diguna.
No comments:
Post a Comment